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Título: Qualidade da polpa congelada de mangaba comercializada em Aracaju, Sergipe.
Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.
SILVA, A. C. M. S.
Afiliação: ANA VERUSKA CRUZ DA SILVA MUNIZ, CPATC.
Ano de publicação: 2012
Referência: Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2012.
Thesagro: Fruticultura
Polpa de fruta
Mangaba
Série: (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 70).
ISSN: 1678-1961
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPATC)

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