Título:	Qualidade mercadologica.
Autoria:	CHOUDHURY, M. M.
Afiliação:	MOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: ROCHA, E. M. de M.; DRUMOND, M. A. (Ed.). Fruticultura irrigada: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011.
Páginas:	p. 123-131.
Conteúdo:	O que é qualidade mercadológica?; Quais as principais tendências para o mercado hortifrutícola?; O que são alimentos funcionais? O que são selos de qualidade e de rastreabilidade?; Quais as principais causas das perdas pós-colheita das frutas?.
Thesagro:	Fruta Pesquisa de Mercado Segurança Alimentar
NAL Thesaurus:	Codex Alimentarius Fruits Food safety
Palavras-chave:	Rastreabilidade
Série:	(Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
ISBN:	978-85-7383-510-6
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)