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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/868060| Título: | Queijos probióticos, alimentos lácteos nutritivos e funcionais. |
| Autoria: | SANTOS, K. M. O. dos  |
| Afiliação: | KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | Página Rural, 24 nov. 2010. Disponível em: <http://paginarural.com.br/artigo/2143/queijos-probioticos-alimentos-lacteos-nutritivos-e-funcionais>. |
| Thesagro: | Nutrição humana Produto derivado do leite |
| Palavras-chave: | Produto lácteo Alimento funcional Probiótico |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPC) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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