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dc.date.accessioned2017-11-22T09:31:52Z-
dc.date.available2017-11-22T09:31:52Z-
dc.date.created2010-06-11
dc.date.issued2005
dc.identifier.citationBrasília, DF : Embrapa Transferência de Tecnologia, 2005.
dc.identifier.isbn85-7383-320-3
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854888-
dc.descriptionManejo sanitário; Manejo alimentar e armazenamento de alimentos; Manejo da ordenha e pós-ordenha; Qualidade da água; Saúde, hábitos e higiene pessoal dos trabalhadores; Higiene de superfícies, equipamentos e instalações; Controle integrado de pragas; Refrigeração e estocagem de leite; Capacitação dos trabalhadores.
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Série Qualidade e Segurança dos Alimentos).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBoas práticas
dc.subjectManejo sanitário
dc.titleBOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: boas práticas agropecuárias na produção leiteira: parte I.
dc.typeFolhetos
dc.date.updated2017-11-22T09:31:52Zpt_BR
dc.subject.thesagroPecuária
dc.subject.thesagroTransporte
dc.subject.thesagroLeite
dc.subject.thesagroSegurança alimentar
dc.description.notesPAS Campo ? Programa Alimentos Seguros, Setor Campo. Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
dc.format.extent239 p.
riaa.ainfo.id854888
riaa.ainfo.lastupdate2017-11-21
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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