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Título: Proteínas de reserva do trigo: gluteninas.
Autoria: TORRES, G. A. M.
SIMIONI, A.
GAMBIM, E.
TOMAZIN, T.
Afiliação: GISELE ABIGAIL MONTAN TORRES, CNPT; Andreza Simioni, estudante; Emilene Gambim, estudante; Tatiane Tomazin, estudante.
Ano de publicação: 2009
Referência: Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2009.
Páginas: 11 p. html.
Palavras-chave: Qualidade do trigo
Determinação de cultivar
Série: (Embrapa Trigo. Documentos online, 117).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPT)

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