Title:	Utilização do ácido ascórbico (vitamina C) pelos peixes.
Authors:	ROTTA, M. A.
Affiliation:	Embrapa Pantanal (Corumbá, MS).
Date Issued:	2003
Citation:	Corumbá: Embrapa Pantanal, 2003.
Pages:	54 p.
Description:	Importância do ácido ascórbico na nutrição dos peixes; Nutrição dos peixes; Histórico e evolução; Química; Absorção e funções metabólicas; Crescimento; Reprodução; Resposta ao estresse; Resistência a doenças; Formas do ácido ascórbico e doses utilizadas; Estabilidade; Bioatividade; Doses.
Thesagro:	Dieta Nutrição Peixe Vitamina C
NAL Thesaurus:	aquaculture ascorbic acid diet fish nutrition
Keywords:	Ácido ascórbico Aquacultura Vitamin
Series/Report no.:	(Embrapa Pantanal. Documentos, 49).
Type of Material:	Livros
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Série Documentos (CPAP)