Title:	Atividade respiratória de pimentas durante o armazenamento.
Authors:	MATTOS, L. M. HENZ, G. P. MORETTI, C. L. SOUSA, R. M. D.
Affiliation:	LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH GILMAR PAULO HENZ, CNPH CELSO LUIZ MORETTI, CNPH ROSA M. D. SOUSA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.
Date Issued:	2007
Citation:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007.
Pages:	13 p.
Thesagro:	Armazenamento Capsicum Chinense Conservação Pimenta Pós-Colheita Respiração
Keywords:	Análise fisiológica
Series/Report no.:	(Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 33).
ISSN:	1677-2229
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)