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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/750342| Título: | FARINHA de batata-doce. |
| Autor: | SILVA, J. B. C. da  MACHADO, C. M. M. VIANA, J. L. C. |
| Afiliación: | João Bosco Carvalho da Silva, Embrapa Hortaliças; Cristina Maria Monteiro Machado, Embrapa Hortaliças; Centro Internacional de La Papa; Agrosalud; Harvestplus. |
| Año: | 2007 |
| Referencia: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Consumo Descascamento Embalagem Farinha Ipomoea Batatas Moagem Processamento Secagem |
| Palabras clave: | Batata-doce Utilização Uso |
| Tipo de Material: | Folders |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
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