Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747676| Title: | Preparo artesanal de frutas cristalizadas. |
| Editors: | KROLOW, A. C. R. |
| Affiliation: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT. |
| Date Issued: | 2008 |
| Citation: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008. |
| Pages: | 26 p. |
| Thesagro: | Abóbora Abacaxi Figo Laranja Mamão Melancia Tomate |
| Keywords: | Concentração osmótica Higiene dos alimentos |
| Series/Report no.: | (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 217). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Série Documentos (CPACT)  |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| documento217.pdf | 97.39 kB | Adobe PDF |  View/Open |
