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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/668289| Title: | Pupunha: produção de palmitos. |
| Authors: | EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia Ocidental.  |
| Date Issued: | 1998 |
| Citation: | Manaus, 1998. |
| Pages: | 1 folder. |
| Description: | O Laboratório de Tecnologia de Alimento da Embrapa Amazônia Ocidental desenvolve uma tecnologia de processamento do palmito de pupunheira. |
| Thesagro: | Bactris Gasipaes Palmito Processamento Pupunha |
| Keywords: | Brasil Amazonas Manaus |
| Type of Material: | Folders |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CPAA) |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| pupunhaProducaodepalmilto.pdf | 491.9 kB | Adobe PDF |  View/Open |
