Resíduos de antimicrobianos no leite.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	BRITO, M. A. V. P. e.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2001-03-30	pt_BR
dc.date.issued	2000	pt_BR
dc.identifier.citation	Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2000.	pt_BR
dc.identifier.issn	1517-4816	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594287	pt_BR
dc.description	Esta publicação tem a finalidade de apresentar aspectos relacionados à presença de resíduos de antimicrobianos no leite, as conseqüências para a saúde do consumidor, a interferência com processamento lácteo, as principais causas do aparecimento de resíduos, os testes de detecção e destaca os principais pontos necessários para que estes sejam evitados.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Gado de Leite. Circular técnica, 60).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Residuos antimicrobianos	pt_BR
dc.title	Resíduos de antimicrobianos no leite.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.date.updated	2013-04-24T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Leite	pt_BR
dc.subject.thesagro	Qualidade	pt_BR
dc.subject.thesagro	Segurança Alimentar	pt_BR
dc.format.extent2	28 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	594287	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2013-04-24	pt_BR
dc.contributor.institution	Embrapa Gado de Leite.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Circular Técnica (CNPGL)

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Residuodeantimicrobianos.pdf		1,14 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir