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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/580988| Title: | Viabilidade do processamento de carne caprina. |
| Authors: | KROLOW, A. C. R.![]() ![]() |
| Affiliation: | Ana Cristina Richter Krolow, CNPC. |
| Date Issued: | 2004 |
| Citation: | Nordeste Rural. Seção Ovinos e Caprinos, 20 jan. 2004. Disponível em: <http://www.nordesterural.com.br/nordesterural/matler.asp?newsId=599>. Acesso em: 25 jan. 2004. |
| Thesagro: | Caprino Carne Processamento Tecnologia de alimento |
| Type of Material: | Artigo na mídia |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo de divulgação na mídia (CNPC)![]() ![]() |
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| MidiaViabilidadedoprocessamento.pdf | 161.84 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








