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Título: Quantificação de impurezas e misturas em café torrado e moído por meio do programa computacional Springcafe.
Autoria: ASSAD, E. D.
SANO, E. E.
CUNHA, S. A. R.
RODRIGUES, H. R.
CORREA, T. B. S.
MONTEIRO, A. M. V.
PAIVA, J. A. C.
SHIMABUKURO, R. M. K.
Ano de publicação: 2000
Referência: Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2000.
Páginas: 3p.
Thesagro: Coffea Arábica
Café
Cerrado
Programa de Computador
NAL Thesaurus: computer software
Palavras-chave: Springcafe
Coffe
Série: (Embrapa Cerrados. Comunicado Tecnico, 32).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CPAC)

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