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Título: Avaliação do clima das safras de uvas de 1993 a 2007 na Serra Gaúcha.
Autoria: MANDELLI, F.
ZANUS, M. C.
Afiliação: Francisco Mandelli, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV.
Ano de publicação: 2007
Referência: In: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA. Avaliação Nacional de Vinhos 1993-2007. Bento Gonçalves, 2007.
Páginas: p. 58.
Conteúdo: A qualidade dos vinhos de uma determinada safra depende da interação dos fatores climáticos, edáficos, das práticas culturais empregadas nos vinhedos, bem como das técnicas enológicas adotadas durante a vinificação.
Thesagro: Clima
Qualidade
Uva
Vinho
Viticultura
Palavras-chave: Região da Serra Gaúcha
Tipo do Material: Artigo na mídia
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)

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