Título:	Efeitos da Utilização da Somatotropina Bovina Recombinante (BST) sobre as características físico-químicas do leite de cabra.
Autoria:	LUCENA, J. A. LEITE, E. R. VASCONCELOS, V. R.
Afiliação:	Jesane Alves de Lucena, UFERSA; Eneas Reis Leite, CNPC; Vânia Rodrigues Vasconcelos, UFPI.
Ano de publicação:	2007
Referência:	Sobral: Embrapa Caprinos, 2007.
Páginas:	7 f.
Conteúdo:	Considerando que os resultados da administração da BST podem ser decorrentes da interação com o sistema de alimentação, o objetivo deste estudo foi avaliar a composição química e as características físico-químicas do leite produzido a partir do uso desse hormônio sob diferentes tratamentos, na região semi-árida do Nordeste brasileiro.
Thesagro:	Leite de cabra Cabra leiteira
NAL Thesaurus:	Recombinant DNA
Palavras-chave:	Caprino leiteiro Somatotropina RBST Hormonio de crescimento BST
Série:	(Embrapa Caprinos. Circular Técnica, 35).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Circular Técnica (CNPC)