Título:	Farinha de castanha.
Autor:	SOUZA, J. M. L. de CARTAXO, C. B. da C. SILVA, M. P. da
Afiliación:	JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-AC.
Año:	2002
Referencia:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2002.
Descripción:	Esta publicação apresenta informações técnicas sobre a farinha de castanha-do-brasil.
Thesagro:	Castanha do Para Bertholletia Excelsa Farinha Produção
NAL Thesaurus:	Brazil nuts Flour Food preparation
Palabras clave:	Castanha do brasil Castanha da amazônia Nuez del brasil Harina Preparación de alimentos
Tipo de Material:	Folders
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)