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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPRATES, H. T.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2003-10-07pt_BR
dc.date.issued2002pt_BR
dc.identifier.citationSete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2002.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/487242pt_BR
dc.descriptionO conhecimento do teor de aminoácidos nos alimentos é informação valiosa para nutricionistas e a indústria de alimentos. O objetivo deste trabalho foi ajustar metodologia para determinação quantitativa dos níveis de aminoácidos protéicos em grão de milho, por cromatografia de troca iônica, utilizando cromatógrafo líquido de alta eficiência (HPLC).pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Milho e Sorgo. Documentos, 22).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleMetodologia para análise de aminoácidos protéicos em grãos de milho.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2017-08-25T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMilhopt_BR
dc.subject.thesagroZea mayspt_BR
dc.format.extent221p.pt_BR
riaa.ainfo.id487242pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-08-25 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionEmbrapa Milho e Sorgo.pt_BR
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