Title:	Características bioquímicas e nutricionais do óleo e do farelo de girassol.
Authors:	MANDARINO, J. M. G.
Affiliation:	EMBRAPA-CNPSo - Cx. Postal 1061 - 86.001-970 - Londrina, PR.
Date Issued:	1992
Citation:	Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1992.
Pages:	25p.
Description:	Caracteristicas do oleo de girassol; Caracteristicas do farelo de girassol; Melhoramento genetico e a qualidade do grao; O oleo de girassol e a saude humana;
Thesagro:	Bioquímica Composição Química Farelo Girassol Grão Óleo Nutrição Humana Qualidade
NAL Thesaurus:	biochemistry chemical composition human nutrition sunflower meal
Keywords:	Oil Grain Quality
Series/Report no.:	(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 52).
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Série Documentos (CNPSO)