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Título: Efeito da forma de condução dos suínos no período pré-abate sobre a qualidade da carne e o bem-estar dos animais.
Autoria: LUDTKE, C.
SILVEIRA, E. T. F.
BERTOLONI, W.
ANDRADE, J. C. da
BESSA, L.
BUZELLI, M. L.
DALLA COSTA, O. A.
SOARES, G. J. D.
Afiliação: CHARLI LUDTKE, FAEM-UFPEL; EXPEDITO TADEU FACCO SILVEIRA, CTC - ITAL- Campinas, SP; WILLIAM BERTOLONI, CTC - ITAL- Campinas, SP; JULIANA CUNHA DE ANDRADE, CTC - ITAL- Campinas, SP; LUCIANO BESSA, UFPEL; MARIA LUIZA BUZELLI, CTC - ITAL- Campinas, SP; OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; GERMANO JORGE DORNELLES SOARES, FAEM-UFPEL.
Ano de publicação: 2006
Referência: Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2006.
Páginas: 6 p.
Thesagro: Bem-Estar
Suíno
Palavras-chave: Manejo pré-abate
Série: (Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 427).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPSA)

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