Título:	Classificação e seleção de matéria-prima: atividades vitais para alavancar a competitividade da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira.
Autoria:	PAULA PESSOA, P. F. A. LIMA, A. C. LEITE, L. A. de S.
Afiliação:	PEDRO FELIZARDO ADEODATO P PESSOA, CNPAT; ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; LUCAS ANTONIO DE SOUSA LEITE, CNPAT.
Ano de publicação:	2003
Referência:	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003.
Páginas:	19 p.
Conteúdo:	Apesar de a castanha de caju ter influência decisiva no resultado da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira, os métodos de classificação e seleção utilizados atualmente não conseguem distinguir com precisão as suas diferenças qualitativas.
Palavras-chave:	Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade
Série:	(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 14).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)