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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415571| Título: | Processamento do suco de maracujá orgânico por microfiltração. |
| Autoria: | CABRAL, L. M. C.  MATTA, V. M. PENHA, E. M. DELLA MODESTA, R. C. SILVA, T. T. |
| Ano de publicação: | 2004 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004. |
| Páginas: | 2 p. |
| Thesagro: | Processamento Suco |
| Palavras-chave: | Maracujá orgânico Microfiltração |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 74). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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