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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413522| Title: | Manual de produtos de rã. |
| Authors: | FURTADO, A. A. L.  |
| Affiliation: | Angela Aparecida Lemos Furtado, Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| Date Issued: | 2007 |
| Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. |
| Thesagro: | Processamento Rã |
| Keywords: | Fabricação |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 86). |
| ISSN: | 0103-6068 |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Série Documentos (CTAA) |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| DOC-86-CGPE-6558-Angela.pdf | 2.74 MB | Adobe PDF |  View/Open |
