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Título: Preparo de produtos derivados do cupuaçu.
Autoria: NAZARE, R. F. R. de
Afiliação: RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU.
Ano de publicação: 2003
Referência: Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2003.
Thesagro: Processamento
Análise
Cupuaçu
Doce
Geléia
Néctar
Produto Derivado de Frutas
Polpa de Fruta
Receita
Série: (Embrapa Amazônia Oriental. Recomendações técnicas).
Notas: 1 folder.
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Séries Anteriores (CPATU)

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