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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/340812
Título: | Tópicos em amostragem, coleta, acondicionamento e preparo de amostras para o laboratório de alimentos da Embrapa Amapá. |
Autoria: | BEZERRA, V. S. |
Afiliação: | VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. |
Ano de publicação: | 2005 |
Referência: | Macapá: Embrapa Amapá, 2005. |
Páginas: | 12 p. |
Conteúdo: | Introdução. Valor nutritivo doa alimentos. Amostragem para análise dos alimentos. Normas gerais na coleta de amostras. Classes de amostras. Procedimentos com a amostra no laboratório de alimentos. |
Thesagro: | Alimento Amostragem Análise Laboratório |
Palavras-chave: | Coleta Amapá |
Série: | (Embrapa Amapá. Documentos, 57). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Série Documentos (CPAF-AP) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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AP2005topicosamostragem.pdf | 5 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |