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Title: Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais como substratos para a produção de celulases por fermentação semi-sólida.
Authors: FARINAS, C. S.
LEMO, V.
RODRIGUEZ-ZUNIGA, U. F.
BERTUCCI NETO, V.
COURI, S.
Affiliation: CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA.
Date Issued: 2008
Citation: São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2008.
Pages: 15 p.
Keywords: Celulases
Fermentação semi-sólida
Enzimas
Resíduos agroindustriais
Engenharia bioquímica
Series/Report no.: (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 22).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPDIA)

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