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Título: Novo método de ressonância magnética para determinação do teor de gordura intramuscular em carnes frescas.
Autoria: COLNAGO, L. A.
CORREA, C. C.
Afiliação: LUIZ ALBERTO COLNAGO, Embrapa Instrumentação Agropecuária.
Ano de publicação: 2008
Referência: Agrosoft Brasil, [S. l.], 22 dez. 2008. Disponível em: < http://agrosoft.org.br/agropag/103573.htm>. Acesso em: 09 mar. 2009.
Thesagro: Gordura
Palavras-chave: Ressonância magnética
Tipo do Material: Artigo na mídia
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPDIA)

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