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Título: Extração caseira de polpa de juçara: Euterpe edulis Martius.
Autoria: FADDEN, J. M.
SEOANE, C. E.
PAOLINETTI, V.
LIMA, A. D.
ZANATTA, R. A.
AMÊNDOLA, D.
DIAZ, V. S.
MARTINS, L. F.
REIS, M. S. dos
ROSA FILHO, J. M. da
FOUFRE, L. C.
DERETI, R.
MILLER, R.
Afiliação: Joana Mac Fadden, UFSC; Carlos Eduardo Seoane, Embrapa Florestas; Victor Paolinetti, bolsista do Projeto Juçara Embrapa; Artur Dalton Lima, bolsista do Projeto Juçara Embrapa; Renan Aurélio Zanatta, bolsista do Projeto Juçara Embrapa; Diego Amêndola, bolsista do Projeto Juçara Embrapa; Vinícius Sadri Diaz, bolsista do Projeto Juçara Embrapa; Luis Fernando Martins, EMATER-PR; Maurício Sedrez dos Reis, UFSC; José Maria da Rosa Filho, EMATER; Luis Claudio Froufe, Embrapa Florestas; Rogério Dereti, Embrapa Florestas; Rick Miller, UFSC.
Ano de publicação: 2008
Referência: Colombo: Embrapa Florestas, 2008.
Thesagro: Espécie nativa
Palavras-chave: Euterpe edulis Martius
Juçara
Palmiteiro
Produto não madeireiro
Produto alimentíceo
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPF)

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