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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/30786| Título: | Efeito da temperatura nas antocianinas do açaí. |
| Autoria: | ALBARICI, T. R.  VALETA, A. da C. PESSOA, J. D. C. |
| Ano de publicação: | 2007 |
| Referência: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007. |
| Páginas: | 3 p. |
| Thesagro: | Açaí Temperatura |
| Série: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 86). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CNPDIA) |
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