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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/118532
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.date.accessioned | 2017-11-23T09:18:59Z | - |
dc.date.available | 2017-11-23T09:18:59Z | - |
dc.date.created | 2006-07-04 | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.identifier.citation | Brasília, DF: Embrapa Transferência de Tecnologia: CampoPAS, 2005. | |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/118532 | - |
dc.description | Esta cartilha detalha a responsabilidde de cda membro da equipe de boas práticas e algumas ações muito importantes para o controle de perigos: o monitoramento e o registro dos pontos de controle. | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Qualidade e segurança dos alimentos). | |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Biológica | |
dc.subject | Microorganismo | |
dc.title | BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: organizando a propriedade leiteira para controlar os perigos. | |
dc.type | Folhetos | |
dc.date.updated | 2017-11-23T09:18:59Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Contaminação | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Física | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Higiene de Alimento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Leite | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Produção de Alimentos | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Química | pt_BR |
dc.format.extent2 | 24 p. | |
riaa.ainfo.id | 118532 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-11-22 | |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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BOASPRATICASAGROPOrganizandoapropriedadeleiteira.pdf | 893,09 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |