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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131381| Title: | Definição do ponto ideal de colheita de mangas em função do teor de matéria seca do fruto, visando à alta qualidade de consumo. |
| Authors: | FREITAS, S. T. de![]() ![]() BIASOTO, A. C. T. ![]() ![]() RYBKA, A. C. P. ![]() ![]() |
| Affiliation: | SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA. |
| Date Issued: | 2021 |
| Citation: | Petrolina: Embrapa Semiárido, 2021. |
| Pages: | 8 p. |
| Description: | A mangicultura nacional ainda apresenta grandes limitações, como a falta de índices de qualidade na colheita que possam ser utilizados para prever e garantir a alta qualidade de consumo dos frutos no mercado. Estes índices terão um papel importante na qualidade da produção ofertada e estímulo ao consumo, com provável incremento da comercialização e produção de manga no Vale do São Francisco.Teor de matéria seca na colheita e qualidade de consumo de mangas; Recomendação do teor de matéria seca para a colheita de mangas Tommy Atkins. |
| Thesagro: | Manga Matéria Seca Colheita Qualidade |
| Keywords: | Indice de qualidade Tommy Atkins Teor de matéria seca Qualidade na colheita Ponto de colheita |
| Series/Report no.: | (Embrapa Semiárido. Circular técnica, 127). |
| ISSN: | 1808-9976 |
| Notes: | il. |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Circular Técnica (CPATSA)![]() ![]() |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Definicao-do-ponto.-Freitas.CT-127.pdf | 1.11 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








