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Título: Hortaliça como comprar, conservar e consumir: cebola.
Autoria: MELO, M. F. de
LANA, M. M.
SANTOS, F. F. dos
MATOS, M. J. L. F.
TAVARES, S. A.
Afiliação: MARIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF.
Ano de publicação: 2020
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020.
Conteúdo: Cebola. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Cebola à milanesa. Pasteis de cebola.
Thesagro: Cebola
Economia Domestica
Culinária
Allium Cepa
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)

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