Título:	Teores de capsaicinoides em pimenta habanero 'BRS Nandaia' cultivada em telado e campo.
Autoria:	PILON, L. RIBEIRO, C. S. da C. SOUZA, D. G. de SOARES, J. de S. SANTOS, K. G. dos
Afiliação:	LUCIMEIRE PILON, CNPH; CLAUDIA SILVA DA COSTA RIBEIRO, CNPH; DIENE GONÇALVES DE SOUZA, INSTITUTO FEDERAL GOIANO, RIO VERDE.; JULIANA DE SOUZA SOARES, UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP.; KALLYAN GONTIJO DOS SANTOS, UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020.
Páginas:	20 p.
Conteúdo:	O objetivo deste estudo foi avaliar o conteúdo de capsaicinoides em frutos de habanero, cultivar BRS Nandaia, cultivada em telado e em campo aberto.
Thesagro:	Capsicum Chinense Sistema de Cultivo
Palavras-chave:	Cultivar BRS Nandaia Capsaicina Dihidrocapsaicina Nordihidrocapsaicina
Série:	(Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 204).
ISSN:	1677-2229
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)