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dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. de
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.
dc.contributor.authorBIANCHINI, F.
dc.contributor.authorLEAO, P. C. de S.
dc.date.accessioned2020-06-05T14:01:50Z-
dc.date.available2020-06-05T14:01:50Z-
dc.date.created2020-06-04
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationPetrolina: Embrapa Semiárido, 2019.
dc.identifier.issn1808-9992
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123045-
dc.descriptionNeste trabalho, é apresentado, inicialmente, um panorama da atividade no Semiárido, desde sua introdução até os dias atuais. As contribuições recentes das pesquisas conduzidas pela Embrapa Semiárido e parceiros para os sistemas de produção de uvas para mesa, bem como para a elaboração de vinhos e sucos, também são apresentadas. Finalmente, a visão de futuro é contemplada, considerando-se as perspectivas e oportunidades para essa atividade econômica, incluindo as sinalizações de mercado. Assim, este documento se configura como uma importante fonte de informação não apenas para o direcionamento de novas ações de pesquisa e inovação, mas também para a estruturação de um programa de suporte tecnológico à cadeia produtiva da uva nas condições do Semiárido, nas suas diferentes finalidades comerciais.
dc.formatil.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Documentos, 293).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectUva de mesa
dc.titlePesquisa, desenvolvimento e inovação para a produção tropical de uvas para mesa, vinho e suco: situação atual e oportunidades.
dc.typeLivros
dc.subject.thesagroUva
dc.subject.thesagroSuco de Fruta
dc.subject.thesagroViticultura
dc.subject.thesagroMelhoramento Genético Vegetal
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroEnologia
dc.subject.thesagroVinho
dc.subject.thesagroProcessamento
dc.subject.thesagroVitis Vinifera
dc.subject.nalthesaurusPostharvest technology
dc.subject.nalthesaurusPostharvest physiology
dc.subject.nalthesaurusGrapes
dc.format.extent262 p.
riaa.ainfo.id1123045
riaa.ainfo.lastupdate2020-06-05 -03:00:00
dc.contributor.institutionMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; FABRICIO BIANCHINI, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
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