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dc.contributor.authorSOBREIRA, R. dos S.
dc.contributor.authorVIOLA, T. H.
dc.date.accessioned2020-05-22T04:53:28Z-
dc.date.available2020-05-22T04:53:28Z-
dc.date.created2020-05-21
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: MELO, R. F. de; VOLTOLINI, T. V. (Ed.). Agricultura familiar dependente de chuva no Semiárido. Brasília, DF, Embrapa, 2019. Cap. 9, p. 303-332.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1122467-
dc.descriptionO desafio para os criadores dessas aves é tornar a produção mais eficiente com diminuição dos custos de produção, bem como contribuir para a preservação do conhecimento tradicional agregado. O período de criação dessas aves localmente adaptadas é mais longo e sua produção de carne e ovos é menor quando comparada à das aves de linhagens industriais, mas seus produtos são considerados diferenciados pela textura, pelo sabor e pela coloração da carne e da gema dos ovos.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectGalinhas domésticas
dc.subjectProdução de carne e ovos
dc.titleCriação de galinhas comuns localmente adaptadas.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroGalinha Caipira
dc.subject.thesagroGalinha
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
dc.subject.thesagroRecurso Genético
dc.subject.thesagroAvicultura
dc.subject.nalthesaurusGallus gallus
dc.subject.nalthesaurusPoultry
dc.subject.nalthesaurusChickens
riaa.ainfo.id1122467
riaa.ainfo.lastupdate2020-05-21
dc.contributor.institutionROBERIO DOS SANTOS SOBREIRA, CPAMN; TERESA HERR VIOLA, CPAMN.
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CPAMN)

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