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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111672
Title: | Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos. |
Editors: | GUERRA, C. C. |
Affiliation: | CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. |
Date Issued: | 2019 |
Citation: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2019. |
Description: | A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena. |
Thesagro: | Vinho Uva |
Keywords: | Espumante Chardonnay Vinificação Vinho espumante tinto Cabernet Franc Teroldego Pinot Noir Vinho licoroso tinto Merlot Petit Verdot |
Type of Material: | Folders |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPUV)![]() ![]() |
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