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Título: A produção integrada de melão no Brasil.
Autoria: BRAGA SOBRINHO, R.
GUIMARÃES, J. A.
FREITAS, J. de A. D. de
ASSIS, J. S. de
MESQUITA, A. L. M.
AZEVEDO, F. R. de
Afiliação: RAIMUNDO BRAGA SOBRINHO, DE/PR; Jorge Anderson Guimarães, CNPAT; José de Arimatéia Duarte de Freitas, CNPAT; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; Antônio Lindemberg Martins Mesquita, CNPAT; Francisco Roberto de Azevedo, UFC.
Ano de publicação: 2008
Referência: In: BRAGA SOBRINHO, R.; GUIMARÃES, J. A.; FREITAS, J. de A. D. de; TERAO, D. (Ed.). Produção integrada de melão. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008.
Páginas: cap. 2, p. 29-42
Conteúdo: O cenário internacional do mercado de alimentos sinaliza para o movimento dos consumidores em direção a produtos sem resíduos de agrotóxicos. Além disso, os distribuidores e as cadeias de supermercados estão cada vez mais exigentes quanto aos problemas relacionados com o meio ambiente, condições de trabalho e saúde dos consumidores e trabalhadores. Os consumidores demandam por frutas de qualidade, sabor e maturação adequados, procedentes de uma produção certificada de acordo com as normas internacionais relacionadas à segurança dos alimentos, rastreabilidade, respeito ao ambiente e ao homem. Dessa forma, os produtores deverão atender a estas exigências e se adequarem a essas normas com vistas à certificação de suas produções.
Thesagro: Melão
Produção Integrada
Cucumis Melo
NAL Thesaurus: Melons
Palavras-chave: Cultivo
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

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