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Título: Uso de farinha de banana verde para a produção de biscoito.
Autoria: REIS, R. C.
ASSIS, S. L. de
VIANA, E. de S.
JESUS, J. L. de
Afiliação: RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; STEPHANIE LIMA DE ASSIS; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF.
Ano de publicação: 2018
Referência: Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2018.
Páginas: 6p.
Thesagro: Biscoito
Banana
Farinha
Série: (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Comunicado Técnico, 169)
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPMF)

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