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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098368| Title: | PROCESSAMENTO de produtos de sistemas agroflorestais: programa 43: Centro-Oeste/Sudeste. |
| Date Issued: | 2018 |
| Citation: | In: PROGRAMA Prosa Rural: novembro. Brasília, DF: Embrapa; Colombo: Embrapa Florestas, 2018. |
| Description: | O Prosa Rural desta semana fala sobre as boas práticas no processamento de produtos provenientes dos sistemas agroflorestais (SAFs), como polpas, geleias, chás, bolos e também produtos minimamente processados em pequenas agroindústrias. Além de explicar que boas práticas são essas, a pesquisadora Rossana Catie de Godoy, da Embrapa Florestas, traz dicas sobre como o produtor pode agregar valor aos seus produtos, a partir do processamento. Ela também fala sobre legislação sanitária e normas para produtos orgânicos. |
| Thesagro: | Produção Orgânica Processamento Mínimo Produto Florestal |
| Keywords: | Sistema agroflorestal Legislação sanitária |
| Notes: | Programa de rádio. |
| Type of Material: | Gravações de som |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| PGMCENTROOESTE43.mp3 | 7.03 MB | Unknown | View/Open |







