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Título: Características botânicas das principais anonáceas e aspectos fisiológicos de maturação.
Autoria: MOSCA, J. L.
CAVALCANTE, C. E. B.
DANTAS, T. M.
Afiliação: JOSE LUIZ MOSCA, CNPAT; Carlos Eliardo Barros Cavalcante, Aluno de Graduação de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; Tatiana Mourão Dantas, Aluna de Mestrado em Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará.
Ano de publicação: 2006
Referência: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006.
Páginas: 28 p.
Palavras-chave: Anonáceas
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 106).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAT)

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