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Título: A construção social da feira da agricultura familiar de Unaí, MG: referência sobre a conquista do mercado.
Autoria: GASTAL, M. L.
XAVIER, J. H. V.
ALMEIDA, S. C. R. de
ZICA, K. D. N.
SILVA, W. H. da
MENDONÇA, A. P. B.
SILVA, M. A. da
Afiliação: MARCELO LEITE GASTAL, CPAC; JOSE HUMBERTO VALADARES XAVIER, CPAC; SUENIA CIBELI RAMOS DE ALMEIDA, DTT.
Ano de publicação: 2016
Referência: Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2016.
Páginas: 64 p.
Conteúdo: Introdução ................................................................................. 11 Conceitos, Implantação, Método de Coleta e Tratamento dos Dados . 15 Os conceitos utilizados ............................................................. 15 Material e Métodos .................................................................. 20 A pesquisa de mercado para apoiar o processo de instalação da feira ....................................................................................... 23 Perfil dos consumidores das feiras livres .................................. 25 Parcerias estabelecidas: a disponibilização de crédito para aquisição de barracas ............................................................................. 36 Resultados ................................................................................ 37 Resultados da feira .................................................................. 37 O impacto das vendas nos sistemas de produção ......................... 41 Considerações Finais .................................................................. 48 Referências ............................................................................... 49 Anexos ..................................................................................... 53 Abstract ................................................................................... 64
Thesagro: Agricultura Familiar
Desenvolvimento Rural
Mercado Produtor
Série: (Embrapa Cerrados. Documentos, 332).
Tipo do Material: Livros
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CPAC)

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