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Título: Vinhos dos Altos Montes: Flores da Cunha, Nova Pádua , Serra Gaúcha.
Autoria: TONIETTO, J.
FALCADE, I.
Afiliação: JORGE TONIETTO, CNPUV; Ivanira Falcade.
Ano de publicação: 2013
Referência: Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2013.
Conteúdo: A Indicação de Procedência Altos Montes está localizada no contexto geográfico da Serra Gaúcha. Foi colonizada por imigrantes italianos a partir de 1875, como parte da Colônia Caxias com o nome de Nova trento, com base em pequenas propriedades exploradas com trabalho familiar, onde a videira teve papel importante na criação da identidade regional.
Palavras-chave: IP Altos Montes
IG Altos Montes
IG Vinhos
Indicação de procedência
Indicação geográfica (IG)
Apromontes
Flores da Cunha
Nova Pádua
Serra Gaúcha
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPUV)

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