Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1071217| Título: | Hidrolisado proteico de tilápia em pó. |
| Autoria: | BRIGIDA, A. I. S.  |
| Afiliação: | ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2017 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2017. |
| Páginas: | 2 f. |
| Thesagro: | Tecnologia de Alimento Tilápia |
| Notas: | Equipe técnica: Ana Iraidy Santa Brígida, Angela Aparecida Lemos, Caroline Mellinger-Silva, Flávia dos Santos Gomes, Marília Penteado Stephan, Regina Isabel Nogueira, Sidinéa Cordeiro de Freitas. Layouy: Marcos Moulin e André Gomes. |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| FOLHETO-HIDROLISADO-CURVAS.pdf | 12,3 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
