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Título: Projeto Indicação Geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre.
Autoria: SOUZA, J. M. L. de
NÓBREGA, M. de S.
OLIVEIRA, P. A. A. C. de
Afiliação: JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; Murielly de Sousa Nóbrega, Sebrae Acre; Palmira Antônia Alves Cruz de Oliveira, Emater Acre.
Ano de publicação: 2016
Referência: Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2016.
Conteúdo: O projeto tem como objetivo executar ações de estruturação e promoção necessárias para depositar o pedido da Indicação Geográfica (IG) da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) e, ainda, promover ações de esclarecimento e sensibilização dos produtores sobre as etapas a serem realizadas para embasamento da IG e depósito do pedido junto ao Inpi.
Thesagro: Mandioca
Farinha
Procedência
NAL Thesaurus: Cassava flour
Traditional technology
Provenance
Protected designation of origin
Palavras-chave: Produção artesanal
Indicação geográfica
Território da Cidadania
Regional do Juruá
Cruzeiro do Sul (AC)
Acre
Western Amazon
Amazônia Ocidental
Amazonia Occidental
Denominación de origen protegida
Tecnología tradicional
Manhihot esculenta
Harina de yuca
Notas: Elaboração: Joana Maria Leite de Souza; Murielly de Sousa Nóbrega; Palmira Antônia Alves Cruz de Oliveira. Colaboração: Francisco de Assis Correia Silva.
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)

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