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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1063068| Title: | Sucos de uva: produção que cresce. |
| Authors: | RYBKA, A. C. P.![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() |
| Affiliation: | ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV /CPATSA. |
| Date Issued: | 2015 |
| Citation: | Cadernos do Semiárido: Riquezas e Oportunidades, Recife, n. 4, p. 16-17, dez./jan. 2015. |
| Description: | Em 2007, empresas produtoras de uvas de mesa no Vale do Submédio São Francisco passaram a investir na elaboração de sucos integrais, usando variedades tradicionais e outras lançadas pela Embrapa. Atualmente, várias delas atuam neste segmento. Além disso, houve um investimento no segmento de sucos concentrados. |
| Thesagro: | Uva Vitis Labrusca Vitis Vinifera |
| NAL Thesaurus: | Grapes |
| Keywords: | Vale do São Francisco Suco de uva integral |
| Type of Material: | Artigo na mídia |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo de divulgação na mídia (CPATSA)![]() ![]() |
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