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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060089| Title: | Produção integrada de uva para processamento: fertilidade e manejo do solo e da água. |
| Editors: | HOFFMANN, A. SILVEIRA, S. V. da GARRIDO, L. da R. |
| Affiliation: | ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV. |
| Date Issued: | 2016 |
| Citation: | Brasília, DF: Embrapa, 2015. v. 2, 39 p. Manual 2. |
| Description: | Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade, e a rastreabilidade de todo o sistema de produção, com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI. |
| Thesagro: | Uva Vinho Suco Producao Viticultura Qualidade Seguranca alimentar Fertilidade do solo |
| Keywords: | PIUP Manejo da água |
| ISBN: | 978-85-7035-475-4 |
| Notes: | Publicação digitalizada (2016) Esta coleção é composta por 5 volumes Volume 1 - Produção integrada de uva para processamento: bases para a adoção da produção integrada. 72 p. Volume 2 - Produção integrada de uva para processamento: fertilidade e manejo do solo e da água. 39 p. Volume 3 - Produção integrada de uva para processamento: implantação do vinhedo, cultivares e manejo da planta. 72 p. Volume 4 - Produção integrada de uva para processamento: manejo de pragas e doenças. 85 p. Volume 5 - Produção integrada de uva para processamento: processos de elaboração de sucos e vinhos, BPA e PPHO. 55 p. |
| Type of Material: | Livros |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Livro técnico (CNPUV)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Manual2.pdf | 1.48 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








