Título:	Detecção de Salmonella spp. a partir de carcaças de bovinos obtidas durante o processamento em abatedouros-frigoríficos em Mato Grosso do Sul: resultados preliminares
Autoria:	ARAUJO, F. R. BIER, D. VERBISCK, N. V. RAMOS, C. L. do N. RODRIGUES, D. dos P. VALSONI, L. M. KICH, J. D. DUARTE, S. C.
Afiliação:	FLABIO RIBEIRO ARAUJO, CNPGC; DANIELE BIER, UFMS; NEWTON VALERIO VERBISCK, CNPGC; CARLOS ALBERTO DO NASCIMENTO RAMOS, UFMS; DALIA DOS PRAZERES RODRIGUES, INSTITUTO OSWALDO CRUZ - RJ; LUIZA MENDES VALSONI, UCDB; JALUSA DEON KICH, CNPSA; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2015.
Páginas:	6 p.
Thesagro:	Abate Bovino Carcaça Frigorífico Salmonella
Série:	(Embrapa Gado de Corte. Comunicado técnico, 131).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CNPGC)