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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1042888| Título: | Tecnologia para produção de brotos de soja. |
| Autoria: | OLIVEIRA, M. A. de  CARRÃO-PANIZZI, M. C. |
| Afiliação: | MARCELO ALVARES DE OLIVEIRA, CNPSO; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT. |
| Ano de publicação: | 2016 |
| Referência: | Londrina: Embrapa Soja, 2016. |
| Páginas: | 7 p. |
| Conteúdo: | Equipamento para produção de brotos de soja. Processo de produção dos brotos de soja. Teste de aceitabilidade dos brotos de soja. |
| Thesagro: | Broto de soja Alimento vegetal Nutrição humana Soja |
| NAL Thesaurus: | Soybeans Sprouts (food) Food and Human Nutrition |
| Série: | (Embrapa Soja. Comunicado Técnico, 90). |
| ISSN: | 2176-2899 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CNPSO) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| comunicadotecnico90OL.brotos.pdf | 490,81 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
