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Título: Procedimentos para coleta e envio de amostras de leite para determinação da composição e das contagens de células somáticas e de bactérias totais.
Autoria: BRITO, J. R. F. de
SOUZA, G. N. de
FARIA, C. G. de
MORAES, L. C. D. de
RODRIGUES, M. de C.
Afiliação: JOSÉ RENALDI FEITOSA DE BRITO, NUVLAC; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; CRISTIANO GOMES DE FARIA, CNPGL; LUCIANO CASTRO DUTRA DE MORAES, CNPGL; MÔNICA DE CÁSSIA RODRIGUES, FADEPE.
Ano de publicação: 2015
Referência: Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015.
Páginas: 6 p.
Conteúdo: A confiabilidade dos resultados das análises depende, em grande parte, da adoção de procedimentos estabelecidos para a coleta, transporte e armazenamento das amostras. Conteúdo: Recomendações gerais; Material e procedimentos recomendados para coleta de amostras de leite; Tempo e conservação da amostra entre a coleta e a análise no laboratório; Precauções; Coleta de amostras de leite do tanque de refrigeração; Coleta de amostras de leite de latões; O que se deve evitar; Encaminhamento das amostras para o laboratório.
Thesagro: Armazenamento
Transporte
Palavras-chave: Qualidade do leite
CCS
CTB
Informações do rebanho
Série: (Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 109).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Circular Técnica (CNPGL)

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