Title:	Influência do tempo na perda de umidade em palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) armazenados em geladeira.
Authors:	KALIL FILHO, A. N. GUIOTOKU, M. KALIL, G. P. da C.
Affiliation:	ANTONIO NASCIM KALIL FILHO, CNPF; MARCELA GUIOTOKU, CNPF; GEOVANITA PAULINO DA COSTA KALIL, Engenheira Agrônoma - Mestre.
Date Issued:	2014
Citation:	Colombo: Embrapa Florestas, 2014.
Pages:	4 p.
Thesagro:	Armazenamento Bactris Gasipaes Espécie Nativa Palmito Pupunha
Keywords:	Espécie florestal
Series/Report no.:	(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 345).
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Comunicado Técnico (CNPF)