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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 1998 | Manejo intensivo de pastagens para gado de corte. | ESTEVES, S. N.  ; SCHIFFLER, E. A.; NOVO, A. L. M.; CORREA, L. de A.; CORDEIRO, C. A. |
| 2000 | Método para controle e análise de custo da produção de leite. | TUPY, O.; ALVES, E. R. de A.; ESTEVES, S. N.; SCHIFFLER, E. A. |
| 2010 | Microbiologia do leite de ovelhas em rebanho de corte. | ZAFALON, L. F.; ESTEVES, S. N.; MACHADO, R.; MARTINS, K. B.; DIAS, W. A. F. |
| 2001 | Pesquisa e desenvolvimento: agricultura familiar como base para o desenvolvimento de propriedades leiteiras. | MANZANO, A.; FREITAS, A. R. de; CAMARGO, A. C. de; NOVAES, N. J.; TUPY, O.; MACHADO, R.; ESTEVES, S. N. |
| 2002 | Planilha para cálculo do custo de produção de leite na agricultura familiar. | TUPY, O.; MANZANO, A.; ESTEVES, S. N.; NOVAES, N. J.; CAMARGO, A. C. de; FREITAS, A. R. de; MACHADO, R. |
| 1998 | Potencial e limitações de dietas a base de cana-de-açúcar para recria de novilhas e vacas em lactação. | RODRIGUES, A. de A.; CRUZ, G. M. D.; ESTEVES, S. N. |
| 2006 | Projeto Balde Cheio: transferência de tecnologia na produção leiteira - estudo de caso da chacára São Francisco, de Flórida Paulista, SP. | CAMARGO, A. C. de; NOVAES, N. J.; NOVO, A. L. M.; MENDONCA, F. C.; MANZANO, A.; ESTEVES, S. N.; STIVARI, A.; MORICHITA, O.; KATAYAMA, L.; RIBEIRO, W. M.; FARIA, V. P. |
| 2006 | Projeto Balde Cheio: transferência de tecnologia na produção leiteira - estudo de caso do sítio Boa Vista, de Elisário, SP. | CAMARGO, A. C. de; NOVAES, N. J.; NOVO, A. L. M.; MENDONCA, F. C.; MANZANO, A.; ESTEVES, S. N.; PAGANI NETO, C.; QIUINAGLIA NETO, P.; DIAS, A. T. F. F.; SANTOS JUNIOR, H. A. dos; RIBEIRO, W. M.; FARIA, V. P. de |
| 2006 | Projeto Balde Cheio: transferência de tecnologia na produção leiteira - estudo de caso do Sítio São João, de Monte Castelo, SP. | CAMARGO, A. C. de; NOVAES, N. J.; NOVO, A. L. M.; MENDONCA, F. C.; MANZANO, A.; ESTEVES, S. N.; STIVARI, A.; VICENTE, J. M.; FERNANDES SEGUNDO, M. A.; ROSSETTI, R. C.; RIBEIRO, W. M.; FARIA, V. P. de |
| 2006 | Projeto Balde Cheio: transferência de tecnologia na produção leiteira - estudo de caso do sítio São José, de Nhandeara, SP. | CAMARGO, A. C. de; NOVAES, N. J.; NOVO, A. L. M.; MENDONCA, F. C.; MANZANO, A.; ESTEVES, S. N.; FAVARETO, M. R.; MARQUES, W.; TOSCANO, J. F.; SANCHES, I. C.; RIBEIRO, W. M.; FARIA, V. P. de |
| 2006 | Projeto Balde Cheio: Transferência de tecnologia na produção leiteira - Estudo de caso do sítio São José, de Nhandeara, SP. | CAMARGO, A. C. de; NOVAES, N. J.; NOVO, A. L. M.; MENDONÇA, F. C.; MANZANO, A.; ESTEVES, S. N.; FAVARETO, M. R.; MARQUES, W.; TOSCANO, J. F.; SANCHES, I. C.; RIBEIRO, W. M.; FARIA, V. P. de |
| 2012 | Recomendação de consumo do mineral bentonita e de dieta rica em proteína para ganho de peso e controle de nematoides gastrintestinais em cordeiros Santa Inês confinados. | CHAGAS, A. C. de S.; OLIVEIRA, M. C. de S.; ESTEVES, S. N.; BERNARDI, A. C. de C. |
| 2007 | Reforma de pastagem e terminação de bovinos jovens em sistema de integração lavoura-pecuária em São Carlos, SP. | BERNARDI, A. C. de C.; VINHOLIS, M. de M. B.; BARBOSA, P. F.; ESTEVES, S. N. |
| 2009 | Renovação de pastagem e terminação de bovinos em sistema de integração lavoura-pecuária em São Carlos, SP: resultados de 3 anos de avaliações. | BERNARDI, A. C. de C.; ESTEVES, S. N.; BARBOSA, P. F.; VINHOLIS, M. de M. B. |
| 2005 | Técnicas para avaliação da eficiência na produção de leite. | TUPY, O.; ESTEVES, S. N.; NOVO, A. L. M.; SCHIFFLER, E. A.; RODRIGUES, A. de A. |
| 2008 | Uso de tratamento seletivo contra nematódeos gastrintestinais em ovelhas criadas em São Carlos, SP. | OLIVEIRA, M. C. de S.; CHAGAS, A. C. de S.; ESTEVES, S. N.; OLIVEIRA, H. N.; GIGLIOTI, C.; GIGLIOTI, R.; FERRENZEINI, J.; CARVALHO, C. de O.; SCHIAVONE, D. |
| 1998 | Utilização de enxofre na dieta de bovinos. | RODRIGUES, A. de A.; CRUZ, G. M. D.; ESTEVES, S. N. |
| 2005 | Viabilização da produção de leite em estabelecimentos familiares, com utilização de pacote tecnológico recomendado pela Embrapa Pecuária Sudeste. | MANZANO, A.; FREITAS, A. R. de; NOVO, A. L. M.; NOVAES, N. J.; TUPY, O.; ESTEVES, S. N. |
